Sau màn chào hỏi, Đại úy Vũ Xuân Quân, Trưởng Công an xã Bản Lầu đưa chúng tôi đến thôn Na Nhung, nơi có dòng họ Lục nổi tiếng với phong trào mô hình “Dòng họ khuyến học”, “Dòng họ tự quản an ninh, trật tự”, “Bản bình yên - gia đình hạnh phúc”. Dọc đường đi, Đại úy Vũ Xuân Quân bồi hồi kể lại ngày nhận quyết định về xã theo chủ trương của Bộ Công an. Mới mẻ, bề bộn, bỡ ngỡ, bất đồng ngôn ngữ, khác phong tục, tập quán… Những khó khăn ban đầu rồi cũng dần qua, tất cả trôi theo guồng quay công việc đến quên ngày quên tháng. Địa bàn xã Bản Lầu khá rộng, dân số chỉ có hơn 8.000 nhân khẩu, thuộc 13 dân tộc, nhưng cư trú ở 15 thôn, bản, biên giới đất liền với nước bạn dài, lại có lối mở với nước bạn qua một đoạn suối nhỏ, nên việc quản lý xuất - nhập cảnh khó. Tội phạm nguy hiểm thường xuyên lợi dụng để xâm nhập hoặc qua biên giới. Trước tình hình đó, Công an xã ngày đêm phải căng ra để xây dựng phong trào, nắm tình hình, tham mưu cho cấp ủy đảng địa phương các phương án phòng, chống, kết hợp tuyên truyền pháp luật trong Nhân dân.
Sau màn chào hỏi, Đại úy Vũ Xuân Quân, Trưởng Công an xã Bản Lầu đưa chúng tôi đến thôn Na Nhung, nơi có dòng họ Lục nổi tiếng với phong trào mô hình “Dòng họ khuyến học”, “Dòng họ tự quản an ninh, trật tự”, “Bản bình yên - gia đình hạnh phúc”. Dọc đường đi, Đại úy Vũ Xuân Quân bồi hồi kể lại ngày nhận quyết định về xã theo chủ trương của Bộ Công an. Mới mẻ, bề bộn, bỡ ngỡ, bất đồng ngôn ngữ, khác phong tục, tập quán… Những khó khăn ban đầu rồi cũng dần qua, tất cả trôi theo guồng quay công việc đến quên ngày quên tháng. Địa bàn xã Bản Lầu khá rộng, dân số chỉ có hơn 8.000 nhân khẩu, thuộc 13 dân tộc, nhưng cư trú ở 15 thôn, bản, biên giới đất liền với nước bạn dài, lại có lối mở với nước bạn qua một đoạn suối nhỏ, nên việc quản lý xuất - nhập cảnh khó. Tội phạm nguy hiểm thường xuyên lợi dụng để xâm nhập hoặc qua biên giới. Trước tình hình đó, Công an xã ngày đêm phải căng ra để xây dựng phong trào, nắm tình hình, tham mưu cho cấp ủy đảng địa phương các phương án phòng, chống, kết hợp tuyên truyền pháp luật trong Nhân dân.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi kinh doanh gạo Hương Lài với đầy đủ các thương hiệu khác nhau. Bên cạnh một số nơi bán hàng với chất lượng tốt thì cũng có nhiều nơi kinh doanh chỉ vì lợi ích. Dẫn đến tình trạng pha trộn hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Là doanh nghiệp luôn đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết, vì thế chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo. Bởi chúng tôi luôn quan niệm "Khách hàng cũng tương tự như người thân của mình", người thân khoẻ mạnh thì mình mới an tâm kinh doanh.Vua Gạo tự tin là doanh nghiệp cung cấp các sản phẩm gạo túi sạch tự nhiên, không dư lượng thuốc trừ sâu, không dùng chất tẩy trắng. Đảm bảo kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu gieo trồng cho đến khâu tạo ra sản phẩm, với quy trình sản xuất dựa trên dây chuyền khép kín hiện đại.
Gạo thơm hương lài mang lại bữa ăn ngon cho gia đình bạn
Gạo thơm Hương Lài được canh tác trên các cánh đồng riêng biệt, màu mỡ và an toàn, đảm bảo được kiểm tra nghiêm ngặt.
Quy trình được kiểm soát chất lượng từ khâu nhập lúa tươi đến khi cho ra thành phẩm luôn được đảm bảo tuân thủ theo tiêu chuẩn BRC và HACCP.
Các loại phân bón hay thuốc trừ sâu được dùng trong từng giai đoạn cụ thể và ghi chép theo hướng dẫn của kỹ sư nông nghiệp.
Gạo Thơm Lài (gạo thơm Lài Sữa): Loại gạo này có mùi hương lài nhẹ nhàng tự nhiên, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ khi nhai kĩ. Hạt gạo cho cơm dẻo mềm và thơm hạt, cơm vẫn ngon sau khi để nguội.
Gạo Thơm Lài Miên: Là gạo lúa mùa thiên nhiên được trồng ở vùng đất Campuchia theo hướng hữu cơ. Loại gạo này cho hạt dài, thon, màu trắng sáng, có đặc tính dễ nấu. Khi nấu gạo Lài miên cho cơm dẻo vừa, mềm mịn và khi ăn cho vị ngọt dịu và mùi hương tự nhiên.
Hạt gạo thoảng hương lài tự nhiên
Gạo hạt to đều, không bạc bụng, màu trắng đẹp mắt.
Khi nấu tỏa hương lài nhẹ đặc trưng.
Hạt cơm nở đều, hơi dẻo, nhai kỹ có vị ngọt nhẹ: có độ nở - 2, độ dẻo - 4, độ mềm - 5.
Phẩm chất gạo tốt, đạt tiêu chuẩn để xuất khẩu.
Được sản xuất dựa trên dây chuyền khép kín hiện đại
Được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu gieo trồng cho đến khâu tạo ra thành phẩm.
Gạo sạch không dư lượng thuốc trừ sâu và không tẩm các hóa chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Bao bì sản phẩm dạng túi, được đóng gói kỹ càng.
Đảm bảo gạo không bị nhiễm bẩn, nhiểm khuẩn từ môi trường xung quanh.
Các sản phẩm gạo luôn cam chất lượng chuẩn Quốc Tế
Tất cả các sản phẩm gạo tại Vua Gạo đều được đăng ký đạt tiêu chuẩn QUỐC TẾ BRC.
Đảm bảo gạo luôn tươi mới, hạn sử dụng rõ ràng và không pha trộn gạo kém chất lượng, gạo hết hạn sử dụng.
Dịch vụ khách hàng nhanh chóng và tận tâm, luôn đặt giá trị khách hàng lên hàng đầu
Chắc hẳn thông qua bài viết này của Vua Gạo, bạn cũng phần nào hiểu rõ hơn về đặc tính của gạo thơm Hương Lài. Hy vọng bạn có thể lựa chọn loại gạo phù hợp cho bữa cơm của gia đình mình và cho bữa cơm đong đầy hạnh phúc nhé!
Tag: gạo hương lài là gì, cách nấu gạo hương lài, mua gạo hương lài ở đâu, gạo jasmine
CÔNG TY CP THỰC PHẨM THIÊN NHIÊN KING GREEN
Trụ sở: 177/24, Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TPHCM
Văn phòng: 45 - 47 Đường số 24, Phường 11, Quận 6, TP.Hồ Chí Minh.
Nhà máy sản xuất: Ấp Tây, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang.
Facebook: facebook.com/vuagaovn
Học vấn: Đại Học Mỹ thuật Việt Nam
Chuyên môn: Căn bản màu, Phong cảnh
Phong cách/Phương pháp giảng dạy: Hài hước, năng động
Mình yêu thích hội hoạ từ nhỏ, thiên nhiên luôn là nguồn cảm hứng với mình. Vì vậy mình theo đuổi hội họa để có thể chủ động tạo ra những không gian thiên nhiên riêng cho bản thân.
Đối với mình, Bụi là… Là đội bóng mạnh.
Gạo, món ăn không thể được của nhiều gia đình Việt Nam, cũng bắt đầu trở thành loại thực phẩm đáng lo ngại trước thông tin một số loại gạo đã được tẩm hóa chất, từ thuốc bảo quản, chống mốc đến hương liệu làm cho... thơm.
Một người làm nghề buôn gạo tại chợ Ngọc Khánh (Ba Đình, Hà Nội) cho biết, hiện nay rất nhiều đại lý, cửa hàng gạo dùng “chiêu” ướp hương liệu vào gạo thường để đánh lừa khách hàng và bán với giá gạo Thái, gạo Tám, gạo Bắc Hương…
Chị này cho biết thêm, loại gạo bị ướp hương liệu chỉ thơm lúc chưa nấu hoặc chỉ thơm trong mấy ngày đầu mới mua về, khi đã để lâu thì mùi hương gần như bay hết. Loại gạo này khi cho vào nấu chín cũng không còn mùi thơm như gạo thơm thật nữa mà mùi như các loại gạo thường.
Bà Hương, một người chuyên bán gạo quê trên phố Bạch Mai cho biết, thóc phơi không đủ nắng (1 nắng), làm ra hạt gạo óng đẹp nhưng khó bảo quản, dễ bị mối mọt vì độ ẩm trong gạo cao. Chính vì thế, để giữ được mùi hương và bảo quản gạo (nhất là khi trời nồm, độ ẩm cao gạo dễ lên mốc) nhiều đại lý thường dùng “độc chiêu” ướp hương liệu tạo mùi.
Trước thông tin này, nhiều người tiêu dùng đã tỏ ra ngỡ ngàng và lo ngại. Một bạn đọc chia sẻ: “Đến gạo cũng độc hại thì còn biết ăn gì nữa? Thảo nào bây giờ gạo hạt nào cũng nõn nà, tròn trịa, nhìn rất đẹp nhưng khi nấu thì chỉ thơm 1 tí lúc đang sôi, còn lúc ăn thì chả thấy gì nữa”.
Một bạn đọc khác trên 1 diễn đàn bày tỏ: “Kiểu này thì cuối tuần về quê mua gạo dự trữ lên ăn dần cho an tâm vậy”. Nhiều người tiêu dùng khác cũng tỏ ra lo lắng trước những thông tin về loại gạo thơm “rởm” này. Chị Minh một người nội trợ ở Cầu Giấy (Hà Nội) nói: “Quả thật, nếu chỉ nhìn bằng mắt thường thì chúng tôi cũng chẳng thể phân biệt đâu là gạo không tẩm và đâu là gạo đã được tẩm hương liệu tạo mùi thơm…”.
Bên cạnh đó, các loại hóa chất bảo quản cũng như hương liệu tạo mùi hiện bán trên thị trường đều không có thông tin rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, cách sử dụng cũng như tỷ lệ pha trộn... Bởi vậy, người tiêu dùng đã chọn giải pháp an toàn nhất là mua gạo ở các đại lý gạo lớn, có uy tín hoặc về quê mua gạo quê của người quen với số lượng lớn để ăn dần.
Chọn gạo nào cho bữa cơm gia đình
Ông Nguyễn Văn Trực, Tổng giám đốc Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn cho biết, tình trạng ướp hương liệu vào gạo tạo hương thơm nồng nàn để thu hút khách hàng hiện nay rất phổ biến. Thơm Lài, Thơm Thái, Nàng thơm Chợ Đào… là những loại đang được ưa chuộng nên nguy cơ người tiêu dùng mua phải gạo bị ướp hương liệu rất cao, nhất là đối với gạo Nàng thơm chợ Đào. Bởi vì loại gạo này chỉ trồng được số lượng rất ít tại vùng đất Chợ Đào ở xã Mỹ Lệ (huyện Cần Đước, tỉnh Long An).
Ông cũng cho biết thêm về cách nhận biết gạo bị ướp hương đó là gạo chỉ thơm lúc chưa nấu, khi nấu chín thì không còn thơm hoặc chỉ thơm trong mấy ngày đầu mua về, đến vài ngày sau không còn nghe mùi thơm khi mở hũ gạo. Nếu đúng là gạo Nàng thơm Chợ Đào thật, sau khi nấu xong, nồi cơm sẽ bốc lên mùi thơm thoang thoảng rất hấp dẫn, hạt cơm ngọt và mềm, lâu bị ôi thiu.
Nhiều bà nội trợ cũng rỉ tai nhau lúc đầu nên mua số lượng nhỏ nấu thử nếu thấy gạo có dấu hiệu của việc ướp hương thì sẽ “tẩy chay” cửa hàng. Đa số họ đều nhờ người quen mua gạo chính gốc ở quê vừa rẻ lại đảm bảo an toàn.
Bởi vậy, để bảo vệ sức khỏe cho gia đình mình, người tiêu dùng cần chọn gạo có nguồn gốc rõ ràng, đóng gói cẩn thận và được bán ở những đại lý uy tín.